Бутерброды с красной икрой Кораблики
Описание
Самая вкусная и любимая праздничная закуска! Не так давно у моего мужа был день рождения и я готовила праздничный стол по случаю этого торжества. За день до этого приготовила всю еду, которую намеревалась подать на праздник гостям. Дело оставалось лишь за холодной закуской. Изначально я хотела приготовить бутерброды с красной икрой, но это блюдо не отличается особенной оригинальностью, хотя любимо многими. Немного поразмыслив, я решила всё-таки оставить свою задумку с икрой, но немного её модернизировать и приготовить бутерброды с красной икрой "Кораблики". Надо сказать, что блюдо получается весьма красивым, а вкусу прибавляется ещё больше пикантности. Если вы хотите также удивить своих гостей этой закуской, рекомендую приготовить её.
Ингредиенты
- 1 гр Хлеб (багет)
- 140 гр Икра красная (1 баночка)
- 1 шт Маслины (без косточек, 1 баночка)
- 1 шт Лимоны
- 25 гр Зелень
- 70 гр Сливочное масло
Инструкции
Калорийность
- Количество на порцию
- Калории 248kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 22g34%
- Всего углеводов 2g1%
- Белки 13g26%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Описание
Кулинарный рецепт следующий. Нарезаем хлеб на кусочки толщиною 1,5 сантиметра, промазываем их маслом и накладываем ровным слоем красную икру. Теперь тонко нарезаем лимон. Прокалываем одну сторонку цитрусового зубочисткой, цепляем маслину, прокалываем насквозь и прокалываем противоположную сторону лимона. Теперь втыкаем получившийся "парус" в бутерброд. Так проделываем со всеми бутербродами. Укладываем их на блюдо и подаём к столу. Уверена, ваши гости будут в восторге!