Булгур с замороженной овощной смесью в мультиварке

Булгур с замороженной овощной смесью в мультиварке

Время подготовки 7 mins Время приготовления 35 mins Время подачи 5 mins Общее время 47 мин.

Описание

Отличный гарнир для семейного обеда или ужина. В рецепте используется куркума, благодаря которой булгур приобретает приятный желтый цвет. Готовое блюдо получается очень ярким, красочным и ароматным!

Ингредиенты

Инструкции

  1. Подготовим все необходимые ингредиенты.
  2. В чашу мультиварки добавляем растительное масло и выкладываем замороженные овощи. Включаем режим «Жарка». Готовим 5 минут, периодически помешивая.
  3. Булгур тщательно промываем, меняя воду несколько раз, пока она не станет полностью прозрачной.
  4. Отменяем режим "Жарка" и выкладываем подготовленную крупу к овощам.
  5. Вливаем воду. Аккуратно перемешиваем содержимое чаши деревянной или силиконовой лопаткой чтобы не поцарапать покрытие.
  6. Солим и добавляем куркуму по вкусу. Куркума придаст булгуру приятный желтый цвет. Также можно добавить другие любимые специи. Накрываем крышкой и выбираем режим "Рис/Крупы". Готовим булгур с овощами в мультиварке 25 минут, до звукового сигнала.
  7. Вот и всё, вкусный и ароматный булгур с овощами готов.
  8. Разложить булгур по тарелкам и в тёплом виде подавать на стол. Приятного аппетита!
Калорийность

Количество на порцию
Калории 119kcal
% Суточная норма *
Жиры 5g8%
Углеводы 12g4%
Белки 3g6%

* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Описание

Булгур - это крупа из пшеницы. Булгур - это отличная альтернатива привычным для нас крупам, таким как гречка или рис. Его можно употреблять как на завтрак, так и на обед или ужин. 
Булгур является отличным гарниром к мясу или рыбе, а булгур с овощами вполне может стать самостоятельным блюдом. Также булгур используют при приготовлении супов. 
Вкусовые качества булгура не оставят никого равнодушным! Скорее идите на кухню и готовьте это замечательное блюдо, которое порадует всю семью! Приятного аппетита!

Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: