Бисквитный шоколадно ореховый торт
Описание
Быстро и своими руками в домашних условиях! Отличный рецепт приготовления бисквитного шоколадного торта с нежным кремом и смесью из орехов на день рождения, который приятно удивит своим изысканным вкусом и обязательно понравится многим!
Ингредиенты
- 5 шт Куриные яйца
- 300 гр Сахар
- 150 гр Пшеничная мука
- 160 гр Какао
- 580 гр Сливочное масло
- 400 гр Сгущенное молоко
- 400 гр Вареная сгущенка
- 200 гр Манка
- 30 гр Грецкие орехи
- 20 гр Кешью
- 20 гр Миндаль
- 80 мл Молоко
- мл Соль
- 45 гр Печенье
- 50 гр Шоколад
Инструкции
Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейшего бисквитного шоколадного торта.
Разбиваем в объемную миску пять куриных яиц комнатной температуры.
Высыпаем в миску с яйцами сто семьдесят граммов сахара.
Добавляем в миску половину чайной ложки ванильного сахара.
Взбиваем миксером все ингредиенты в миске до пышной белой пены.
Высыпаем в миску сто пятьдесят граммов пшеничной муки и тридцать граммов какао-порошка.
Добавляем в миску немного соли по вкусу.
Хорошо перемешиваем все ингредиенты в миске между собой.
Просеиваем частями в миску с яичной массой приготовленную смесь муки с какао-порошком.
Аккуратно перемешиваем лопаткой все ингредиенты в миске до получения однородного теста.
Приготовленное тесто выкладываем на противень, который предварительно застелили пергаментом для выпечки.
Распределяем тесто равномерным слоем при помощи лопатки, после чего пять-семь минут даем ему постоять.
Противень с бисквитом по прошествии времени достаем из духовки и разделяем на две части, после чего каждую половину разрезаем вдоль и получаем четыре одинаковых по размеру бисквитных коржа.
Выкладываем в большую миску пятьсот граммов размягченного сливочного масла и слегка взбиваем его миксером.
Добавляем в миску с маслом четыреста граммов гостовского сгущенного молока.
Добавляем в общую миску четыреста граммов гостовского вареного сгущенного молока.
Перемешиваем все ингредиенты в миске миксером до однородности.
Высыпаем в небольшую миску семьдесят граммов какао, затем добавляем в нее две столовых ложки приготовленного крема.
Хорошо перемешиваем все ингредиенты в миске.
Добавляем одну столовую ложку приготовленной смеси в общую миску с кремом и перемешиваем миксером до однородной массы.
Половину приготовленного крема перекладываем в глубокую миску, затем прикрыв целлофановым пакетом убираем ее в холодильник.
Выкладываем в миску с кремом для прослойки коржей двести граммов отварной манки.
Перемешиваем все ингредиенты в миске между собой до однородной массы.
Пропитываем первый бисквитный корж приготовленной ранее соленой карамелью.
Слегка подсушиваем на сковороде смесь из различных орехов.
Переложив орехи в целлофановый пакет измельчаем их до довольно крупной крошки.
Выкладываем на бисквитный корж четыре столовых ложки приготовленного крема и распределяем его равномерным слоем.
Насыпаем сверху слоя из крема приготовленную ореховую крошку.
Выкладываем сверху ореховой крошки следующий бисквитный корж.
Продолжаем собирать торт аналогичным способом, выкладываем сверху завершающий корж и убираем торт на один час в холодильник.
По прошествии времени достаем миску с кремом для украшения торта из холодильника и хорошо еще один раз перемешиваем его миксером.
Наносим крем равномерным слоем со всех сторон торта и разравниваем его лопаткой.
По желанию и вкусу украшаем торт с боков печеньем, после чего наносим сверху приготовленную ранее шоколадную глазурь и распределяем ее равномерным слоем.
Украшаем торт сверху рельефным узором из крема, после чего по вкусу с желанием шоколадом и печеньем, после чего убираем его в холодильник.
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита и душевного чаепития!
Калорийность
- Количество на порцию
- Калории 422kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 25g39%
- Всего углеводов 42g15%
- Белки 7g15%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Описание
Шоколадный торт на день рождения мальчику. Ну очень простой рецепт бисквитного торта своими руками! Он покоряет каждого с первой пробы – бисквитный нежный шоколадный торт! В магазинах такой качественной выпечки вы никогда не купите! Этот вкуснейший шоколадный и ароматный бисквитный торт – само совершенство! Такой на самом деле простой шоколадный торт готовится дома на раз, два, три по доступному рецепту с изумительно нежным шоколадным кремом и идеально подходит для детей на день рождения! Даю самый легкий рецепт, который вы приготовите быстро и вкусно в домашней духовке! Приятного аппетита Вам!