Баварские пирожные бисквитно песочные

Общее время: 58 мин.

Баварские пирожные бисквитно песочные

Время подготовки 7 mins Время приготовления 50 mins Время подачи 1 min Общее время 58 мин.

Описание

Очень интересный рецепт. Еще не готовила? Попробуй)). Меня всегда интересуют новые рецепты, особенно когда рецепт какой то страны. И вот сейчас хочу с вами поделиться еще одним немецким рецептом. Вы когда нибудь пекли бисквит с панировочными сухарями вместе с песочным тестом? Вот и я делала это впервые. Очень интересный вкус. Крем здесь идет как дополнение . И очень хорошо сочетается! Пробуйте!

Ингредиенты

Инструкции

  1. Готовим песочное тесто. Смешаем муку с сахаром и холодным маслом. Перетираем все руками в крошку. Добавим яйцо. И замесим тесто.
  2. Тесто скатаем в колобок и завернем в пленку. Убирем в холодильник на полчаса.
  3. Делаем бисквит. Разделим яйца на белки и желтки. Подготовим панировочные сухари , молотый миндаль и сахар.
  4. Взбиваем белки.
  5. Сухари поджарим на сухой сковородке до золотистого цвета. Дадим остыть.
  6. Желтки взбиваем с сахаром до бела. Добавим к ним белки, сухари и молотый миндаль.
  7. Раскатываем песочное тесто на бумаге. И кладем его вместе с бумагой в форму.
  8. Форма у меня 30 на 34 см. Накалываем тесто вилкой.
  9. Выливаем бисквитное тесто на песочное и ставим в разогретую до 180С духовку на 30 минут.
  10. Готовый пирог ставим охлаждаться.
  11. Для крема взбиваем сливки с сахарной пудрой и ванильным сахаром и добавим сыр. У меня Филадельфия.
  12. Выкладываем крем на верх . И ставим охладиться на 2 часа в холодильник. Затем нарезаем на квадраты.
  13. Вкусно!

Калорийность


Количество на порцию
Калории 353kcal
% Суточная норма *
Всего жиров 21g33%
Всего углеводов 34g12%
Белки 9g18%

* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Карточка рецепта сделана WP Delicious
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: