Почему от столь полезной, овсяной, каши так хочется кушать. Ведь, казалось бы, она питательна, варится на молоке и подаётся с маслом и хлебом. Но на самом деле у такого эффекта есть несколько причин.
Одной из причин появления чувства голода после употребления овсяной каши является привычка есть что-то более плотное и калорийное. Для большего насыщения рекомендуется медленнее пережевывать кашу, а также добавить к блюду бутерброд.
Вторая причина связана с наличием сахара в овсяной каше. Повышение инсулина в крови может вызвать чувство голода уже через полчаса. Заменить кашу на завтрак можно белковыми продуктами. Утром белок усваивается гораздо лучше, а чувство насыщения остается на длительный промежуток времени. Если же овсянку не хочется заменять, то в нее можно добавить дополнительные продукты. Мед и орехи отлично подойдут. Также можно добавлять фрукты. Подобная добавка никак не навредит фигуре, скорее придаст организму энергию и легкость.
Третья причина заключается в быстром переваривании каши организмом.
Чувство насыщения может и появится после большей порции продукта, но голод возникнет уже скоро и организм потребует перекуса.
Время подготовки6 minsВремя приготовления40 minsВремя подачи1 minОбщее время47 мин.
Описание
Вкусно и полезно, для всей семьи, на завтрак! Геркулесовая каша в мультиварке на молоке - это отличное начало дня. Она прекрасно зарядит вас энергией на долгое время. А чтобы утром не отвлекаться от других дел, приготовьте ее в мультиварке.
Ингредиенты
Инструкции
Как сделать геркулесовую кашу в мультиварке на молоке? Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления геркулесовой каши. Я предпочитаю обычный геркулес, так как считаю его более полезным, чем овсянка быстрого приготовления. Но вы можете брать на ваше усмотрение.
Дно и бока чаши мультиварки хорошенько смажьте половиной сливочного масла. Но можно смазать и обычным растительным маслом, если это вам больше нравится.
В чашу насыпьте геркулес.
Добавьте к геркулесу сахар и соль. Сахар можно брать не только обычный, но и коричневый или тростниковые сорта. Он придаст каше тонкий карамельный аромат. Лучше подсластите по своему вкусу потом, как каша приготовится.
Влейте в чашу к геркулесу молоко и перемешайте. Установите чашу в мультиварку и включите ее в режим « Молочная каша» на время - 35 минут.
У разных производителей мультиварок надписи режимов могут быть разные, поэтому смотрите по своей модели и инструкции к ней. На моей помощнице есть два режима приготовления - «Овсянка» и «Молочная каша». В режиме «Овсянка» каша варится 20 минут и получается довольно жидкая. А вот в режиме «Молочная каша» делается 35 минут и получается густая, как я люблю.
После звукового сигнала, отключите подогрев, но оставляю постоять еще 5-7 минут, чтобы каша настоялась. Но время приготовления зависит от мощности вашей мультиварки, так что ориентируйтесь на свою.
Пробуйте кашу, разложите по тарелкам и подавайте, добавив масло. При желании можно добавить в кашу сухофрукты, изюм, орехи, шоколад или полить медом.
Приятного аппетита.
Калорийность
Количество на порцию
Калории127kcal
% Суточная норма *
Всего жиров7g11%
Всего углеводов13g5%
Белки4g8%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Описание
Геркулесовая каша – лучший вариант завтрака, как для детей, так и для взрослых. Она очень полезна для нашего организма, в ней много клетчатки, она предотвращает раздражение желудка. Она заряжает наш организм энергией и очищает от токсинов. Она полезна для нашего сердца и повышает наше настроение. Так что начинайте свой день правильно.
Время подготовки6 minsВремя приготовления30 minsВремя подачи3 minsОбщее время39 мин.
Описание
Самая питательная и полезная, молочная, вкусная! Геркулесовая каша на молоке - полезный и вкусный завтрак. Особенность ее - одновременно и сытность, и низкая калорийность. Времени на приготовление уходит немного, а подавать можно и как отдельное блюдо, и как гарнир.
Ингредиенты
Инструкции
Как варить геркулесовую кашу на молоке? Подготовьте все необходимые продукты. Изучите упаковку от геркулеса с указанием времени приготовления. Молоко может быть любого процента жирности на ваш вкус. Кроме того, помимо обычного молока животного происхождения можно использовать и растительное молоко. Количество сахара и соли на ваш вкус.
Приготовьте кастрюлю с толстым дном. В такой посуде нужно варить молочные каши, чтобы они не пригорали. Влейте в кастрюлю молоко и воду. Немного воды позволяет сохранить жирность молока, так как в процессе варки испаряется некоторое количества жидкости.
На среднем огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело, доведите молоко до кипения.
Небольшими порциями всыпайте геркулес и постоянно помешивайте, чтобы хлопья равномерно распределились и не осели на дно.
Добавьте щепотку соли, перемешайте. Если вы делаете сладкую кашу, добавьте сахар.
Варите кашу на среднем огне в течение 5-20 минут. Точное время зависит от вида овсяных хлопьев, смотрите на упаковке. Если вам кажется, что каша слишком жидкая, не спешите добавлять хлопья. После упаривания геркулесовая каша станет немного гуще.
Когда каша готова, добавьте в кастрюлю сливочное масло. Перемешайте, чтобы растопленное масло равномерно разошлось по каше. Снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и поставьте упариваться на 10-15 минут.
Калорийность
Количество на порцию
Калории120kcal
% Суточная норма *
Всего жиров7g11%
Всего углеводов13g5%
Белки4g8%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Описание
Геркулесовую кашу на молоке лучше готовить непосредственно перед употреблением, а не разогревать.
Время подготовки6 minsВремя приготовления60 minsВремя подачи2 minsОбщее время1 час 8 мин.
Описание
Самая полезная, ароматная, рассыпчатая, для всей семьи! Гречневая каша, сваренная в мультиварке на воде, получается невероятно вкусной, так как она не только варится, но и распаривается, как в печи. В зависимости от количества воды вы можете получить более вязкую или рассыпчатую кашу.
Ингредиенты
Инструкции
Как сварить гречневую кашу в мультиварке на воде? Подготовьте продукты. Количество воды можете увеличить (но не уменьшить). Пропорция 1:2 дана для рассыпчатой гречневой каши. Для более вязкой сделайте 1:2,5. Или больше, определите это опытным путем.
Первым делом переберите гречневую крупу. Даже в дорогой, на первый взгляд чистой гречке, встречаются черные зернышки. Их лучше убрать, так как они не провариваются и остаются твердыми. Рассыпьте небольшую порцию крупы на столе, разровняйте ее ладонью. Выберите мусор и черные зернышки. Переберите таким образом всю гречку.
Хорошо промойте гречку в нескольких водах. Сначала вода будет мутной, затем станет чистой — именно этого и нужно добиться. Удобно промывать крупу в сите с мелкими ячейками, так как в ковше вместе с водой могут сливаться отдельные зернышки.
Выложите промытую гречку в чашу мультиварки. Влейте необходимое количество воды. Добавьте соль по вкусу. Я на 200-граммовый стакан кладу половину чайной ложки, но вы ориентируйтесь на свой вкус. Также можно добавить немного сахара, он усилит вкус каши.
Закройте крышку мультиварки и включите подходящий для варки гречки режим. На моей модели он так и называется "Гречка", на других может называться "Крупа". Если у вашей модели необходимо устанавливать время варки, то поставьте 30 минут.
После сигнала о готовности откройте крышку и закиньте в кашу сливочное масло. Это необязательный ингредиент, особенно если вы варите гречку для постного или диетического стола. Но если нет, то с маслом получится вкуснее. Перемешайте кашу и снова закройте крышкой. Если у вас есть функция подогрева, то оставьте гречку потомиться минут 30. Если нет, то просто подержите мультиварку закрытой 10-15 минут.
Подавайте кашу как основное блюдо или в качестве гарнира. Приятного аппетита!
Калорийность
Количество на порцию
Калории122kcal
% Суточная норма *
Всего жиров4g7%
Всего углеводов19g7%
Белки4g8%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.