Как доварить пельмени?

Если вы держали пельмени в кипятке 10 или даже меньше минут – скорее всего, пельмени просто не сварятся.

Да, горячие пельмени даже в недоваренном виде вкусны (вот где раскрывается вся мощь вкусовых добавок, но всё-таки недоваренное тесто будет прилипать к зубам и немного портить вкус.

Причина в том, что пельменям нужно больше времени, минут 15. Но доварить пельмени, конечно, можно.

Просто верните их в кастрюлю вместе с бульоном, даже если в бульон уже добавлены масло и сметана, доведите до кипения и варите несколько минут.

А если бульона нет – потушите пельмени на сковородке, плотно накрыв её крышкой и добавив побольше сливочного масла.

Получатся эдакие варёно-жареные пельмени и блюдо будет спасено.

 

Попробуйте, Вам должно понравиться!

1 час 39 мин.

Красивый, оригинальный, праздник каждый день! Яблочный баварский торт-пирог — это рецепт, который трудно отнести к какой-либо категории, он выпекается как пирог, но сочетает в себе и песочный корж, и крем, и яблочно-ореховый топпинг. А главное, что получается он невероятно вкусным!
2 часа 44 мин.

Настоящий, насыщенный, сытный, легко готовить! Плов с айвой и мясом по узбекски богат специями. Во время его варки по дому витают умопомрачительные и очень аппетитные запахи. Айва придает блюду неповторимый вкус и аромат.
38 мин.

Вязкая, густая, вкусная, для сытного семейного завтрака! Рисовая каша на воде и молоке популярна почти в каждой семье - её любят и взрослые, и дети. Для разнообразия можете добавлять в нее любые наполнители: изюм, курагу, другие сухофрукты, цукаты, орехи, свежие или замороженные ягоды и фрукты.
Оцените статью
Едок 24
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: