Тарталетки с сыром и икрой
Описание
Бесподобные, простые и вкусные, на скорую руку! Тарталетки с сыром и икрой - несладкая праздничная закуска из песочного теста, которая подойдет для фуршетного или любого другого стола. Яркая, красивая, компактная, она не останется незамеченной, при этом готовится буквально за 10 минут.
Ингредиенты
- 10 шт Готовые тарталетки
- 150 гр Творожный сыр
- 150 гр Икра красная
- 5 гр Петрушка (1 веточка)
Инструкции
Как сделать тарталетки с сыром и икрой? Очень просто. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты. В рецепте используется творожный сыр без добавок, но также можно заменить его плавленым сливочным сыром. По желанию можете добавить в творожный сыр пропущенный через пресс зубчик чеснока или 1 ч. л. сухого чеснока. А также измельченную свежую зелень укропа или петрушки.
Если тарталетки средней величины, то нам понадобится 10-12 штук. У меня начинки получилось ровно на 10 тарталеток. Если тарталетки мелкие, то такого количества начинки хватит на 20-24 тарталетки. Тарталетки можно взять магазинные, а можно приготовить такие самостоятельно.
Можете заполнять тарталетки сыром с помощью обычной ложки, но я сырную массу переложила в кулинарный мешок с насадкой в виде звезды.
На одну половину каждой тарталетки из кондитерского мешка отсадите не очень крупные розочки из творожного сыра.
На другую половину с помощью чайной ложки выложите красную икру.
Украсьте тарталетки с красной икрой и творожным сыром свежей петрушкой или любой другой зеленью по вкусу.
Тарталетки сразу же подайте к столу. Идеальным напитком к ним будет белое вино или мартини. Приятного аппетита!
Калорийность
- Количество на порцию
- Калории 343kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 23g36%
- Всего углеводов 20g7%
- Белки 15g30%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Read it online:
https://edok24.ru/recipe/tartaletki-s-syrom-i-ikroy/