Быстро, вкусно, оригинально! Таких сосисок вы еще не пробовали :)
Ингредиенты
250гр Слоёное тесто (без дрожжей)
4шт Сосиски
10гр Сливочное масло (для смазки противня)
2стол.л Пшеничная мука (для присыпки противня)
2стол.л Кунжут
30гр Зелёный лук
2стол.л Подсолнечное масло
стол.л Перец черный молотый
Инструкции
Разморозить слоёное тесто раскатать в прямоугольник не очень тонко. Острым ножом сделать прорезы, не доходя до верхнего и нижнего края по сантиметру. Сосиски отварить в течении 5 минут, предварительно проткнув их в нескольких местах, чтоб не деформировались, слить воду, дать им остыть, а затем очистить и разрезать вдоль на 2 равные части.
Противень смазать сливочный маслом, а сверху посыпать мукой и потрясти для ее равномерного распределения, остатки муки высыпать (можно использовать пергаментную бумагу - кому как нравится). Тесто переложить на подготовленный противень. Каждую половинку сосиски пропустить через тесто в шахматном порядке, то есть чередуя сосиску под тесто, за тем на тесто, после снова под тесто, на тесто и так далее.
Полученный "коврик" смазать подсолнечным маслом, а после посыпать черным молотым перчиком и кунжутом. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. После приготовления присыпать порезанным зеленым луком.
Приятного аппетита!
Калорийность
Количество на порцию
Калории377kcal
% Суточная норма *
Всего жиров30g47%
Всего углеводов19g7%
Белки8g16%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.