Слоеный пирог с сосисками
Описание
Быстро, вкусно, оригинально! Таких сосисок вы еще не пробовали :)
Ингредиенты
- 250 гр Слоёное тесто (без дрожжей)
- 4 шт Сосиски
- 10 гр Сливочное масло (для смазки противня)
- 2 стол.л Пшеничная мука (для присыпки противня)
- 2 стол.л Кунжут
- 30 гр Зелёный лук
- 2 стол.л Подсолнечное масло
- стол.л Перец черный молотый
Инструкции
Разморозить слоёное тесто раскатать в прямоугольник не очень тонко. Острым ножом сделать прорезы, не доходя до верхнего и нижнего края по сантиметру. Сосиски отварить в течении 5 минут, предварительно проткнув их в нескольких местах, чтоб не деформировались, слить воду, дать им остыть, а затем очистить и разрезать вдоль на 2 равные части.
Противень смазать сливочный маслом, а сверху посыпать мукой и потрясти для ее равномерного распределения, остатки муки высыпать (можно использовать пергаментную бумагу - кому как нравится). Тесто переложить на подготовленный противень. Каждую половинку сосиски пропустить через тесто в шахматном порядке, то есть чередуя сосиску под тесто, за тем на тесто, после снова под тесто, на тесто и так далее.
Полученный "коврик" смазать подсолнечным маслом, а после посыпать черным молотым перчиком и кунжутом. Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. После приготовления присыпать порезанным зеленым луком.
Приятного аппетита!
Калорийность
- Количество на порцию
- Калории 377kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 30g47%
- Всего углеводов 19g7%
- Белки 8g16%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Read it online:
http://edok24.ru/recipe/sloenyy-pirog-s-sosiskami/