Салат с крабовыми палочками крабовыми чипсами и кукурузой

Как сделать салат с крабовыми палочками, крабовыми чипсами и кукурузой слоями? Очень просто. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Чипсы можете брать не только крабовые, но и с другими вкусами морепродуктов.

Крабовые палочки очистите от заводской пленки и нарежьте небольшими кубиками. Крабовые палочки можете заменить или дополнить другими морепродуктами. Например, креветками, кальмарами или слабосоленой красной рыбой.

Огурец вымойте и обсушите. Нарежьте мелкими кубиками. Кожицу, если она не грубая, не повреждена и не горькая, срезать не обязательно.

Яйца отварите вкрутую, охладите и очистите. Разделите на белки и желтки. Натрите на мелкой терке в разную посуду.

С консервированной кукурузы слейте жидкость. Зерна обсушите.

Можете просто смешать все ингредиенты в салатнике, но я предпочитаю делать салат в кулинарном кольце, чтобы были видны все слои. Подойдет кольцо диаметром 14-16 см. Первым слоем выложите крабовые палочки и полейте майонезом. Я переложила майонез в кондитерский мешок и отрезала кончик. Так удобнее, чем ложкой.

Далее распределите зерна кукурузы и также полейте их майонезом.

Далее равномерно выложите тертые белки и полейте их майонезом.

На белки распределите огурцы и майонез.

Последний слой - тертые желтки. Чем ярче и желтее вам попадутся желтки, тем красивее будет салат. Последний слой промазывать майонезом не нужно.

На желтки распределите крабовые чипсы. Поставьте салат на 10 минут в холодильник. Если готовите салат заранее, то чипсы добавляйте непосредственно перед подачей на стол, иначе они размокнут.

Перед подачей кулинарное кольцо снимите. Украсьте салат с крабовыми палочками, яйцом, огурцом и кукурузой петрушкой или другой зеленью. Приятного аппетита!