Салат с капустой крабовыми палочками и яйцами

Как сделать салат с капустой крабовыми палочками и яйцами? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Если у вас замороженные крабовые палочки, то заранее достаньте их из морозильной камеры и оставьте при комнатной температуре, чтобы они оттаяли. Огурцы можно взять 1-3 штуки, в зависимости от их размера и от вашего вкуса.

Яйца вымойте в проточной воде с содой, так как на их поверхности могут быть вредные микробы. Отварите яйца в кипящей воде 7-8 минут. Затем горячую воду слейте, а яйца залейте холодной водой, чтобы они остыли. Остывшие яйца очистите от скорлупы.

Каждую крабовую палочку освободите от упаковки, разрежьте вдоль напополам, затем кубиками. Следом нарежьте яйца. Переложите яйца и крабовые палочки в салатник.

Капусту освободите от грязных верхних листьев. Тонко нашинкуйте капусту. Немного помните её руками, чтобы она стала мягче и быстрее пустила сок. Переложите капусту в салатницу.

Огурцы вымойте в проточной воде, обсушите и так же нарежьте небольшими кубиками, и добавьте в наш крабовый салат.

Все ингредиенты заправьте небольшим количеством майонеза и перемешайте. Также майонез для салата можно сделать самостоятельно, так будет полезней и вкусней. В конце рецепта вы найдете ссылку на рецепты домашнего майонеза. Салат из свежей капусты с крабовыми палочками, огурцом и яйцом сразу готов к употреблению. Его можно переложить в красивый салатник или выложить порционно в сервировочном кольце. Приятного аппетита!