Салат Ромашковое поле с горбушей консервами
- 1.5 стак Рис (отварной)
- 240 гр Горбуша консервированная (горбуша в масле)
- 1 шт Лук репчатый
- 1 шт Морковь (крупная)
- 1 шт Огурцы
- 100 гр Салат-латук (пучок)
- 4 шт Яйца (отварные)
- 200 гр Майонез
- гр Укроп (для украшения)
- Количество на порцию
- Калории 225kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 12g19%
- Всего углеводов 21g8%
- Белки 8g16%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Листья салата порвать руками и выложить на блюдо.
На листья салата выложить отварной рис и разровнять.Смазать майонезом.
Горбушу выложить из банки и размять вилкой.Разместить поверх рисового слоя.Снова смазать майонезом.
Мелко нарезать луковицу,выложить следующим слоем.Промазать майонезом.
Сырую морковь натереть на тёрке и потушить до полу готовности в сковороде без масла с добавлением немного воды.Остудить и выложить поверх лукового слоя.Смазываем майонезом.
Свежий огурец очистить от кожицы,нарезать мелкими кубиками.Выкладываем слоем поверх моркови.Смазываем майонезом и приступаем к украшению.
Если вы не захотите украшать можно просто потереть яйца на тёрке и посыпать салат.Дать ему время пропитаться пару часов и можно кушать.
Я украшала ромашками из яиц.Белки нарезала лепесточками(см.фото),а желки натерла мелко.
Приятного аппетита!!!