Домашняя лапша с куриным яйцом, шпинатом и твердым сыром
Описание
Обязательно понравится не только вам, но и вашим родным! Отличный рецепт приготовления замечательной лапши в домашних условиях для приготовления отличного блюда на обед, которая обязательно многим понравится и приятно удивит своими хорошими вкусовыми качествами!
Ингредиенты
Инструкции
- Подготавливаем необходимые продукты для приготовления замечательной домашней лапши по очень простому рецепту.
- Высыпаем в большую миску триста пятьдесят граммов муки.
- Высыпаем в миску с мукой половину чайной ложки соли.
- Добавляем в миску две столовые ложки оливкового масла, которое можно заменить и на растительное.
- Разбиваем и добавляем в миску два куриных яйца.
- Выкладываем в общую миску сто тридцать граммов шпината, предварительно измельченного при помощи блендера.
- Замешиваем крутое тесто, после чего убираем его в целлофановый пакет на тридцать минут.
- Через полчаса разделяем тесто на две одинаковые части и убираем одну из них в целлофановый пакет.
- Выкладываем тесто на присыпанный небольшим количеством муки стол и насыпав сверху немного муки слегка прижимаем.
- Раскатываем тесто до тонкой лепешки один-два миллиметра толщиной.
- Присыпаем получившуюся лепешку небольшим количеством муки.
- Сложив лепешку пополам посыпаем ее сверху мукой.
- Присыпая мукой складываем лепешку еще два раза.
- Нарезаем сложенную лепешку довольно тонкой соломкой.
- Получившейся лапши будет достаточно для приготовления супа или полноценного блюда к обеденному столу.
- Доводим на плите до кипения необходимое количество воды в кастрюле.
- Закидываем в кипящую воду необходимое количество приготовленной лапши и перемешиваем, после закипания варим ее две-три минуты.
- Выкладываем приготовленную лапшу на тарелку.
- Добавляем в лапшу немного сливочного масла.
- Посыпаем сверху натертым на мелкой терке сыром твердого сорта.
- Перемешиваем все ингредиенты в тарелке между собой.
- Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита!
Калорийность
- Количество на порцию
- Калории 317kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 12g19%
- Всего углеводов 37g13%
- Белки 10g20%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Описание
Яичная лапша домашняя - как сделать домашнюю лапшу для супа! Как же это вкусно! «Изумрудная» лапша яичная домашняя для супа – простой рецепт уникального теста со шпинатом! От нее все приходят в гастрономический восторг! И вкусное и очень полезное для здоровья блюдо – витаминная паста! Если не знаете, как заставить своих детей кушать необходимый для растущего организма шпинат – приготовьте для них эту изумительную домашнюю лапшу, и вы увидите, с каким удовольствием они съедят все до последнего кусочка. Это действительно беспроигрышное и деликатесное блюдо!
