Бутерброды с красной рыбой и огурцом
Описание
Простые, быстрые, яркие, на праздничный стол! Бутерброды с красной рыбой и огурцом - это деликатес, который придется по вкусу очень многим. Готовится такая холодная закуска быстро, буквально за 10 минут. С ней справится каждый!
Ингредиенты
Инструкции
- Как сделать бутерброды с красной рыбой и огурцом? Очень просто и быстро! Для начала подготовьте все необходимые ингредиенты по списку. Вместо обычного батона можете использовать пшеничный багет. Творожный сыр можете заменить плавленым сливочным без добавок или другими сырами типа моцареллы или феты.
- Семгу или другую красную рыбу нарежьте тонкими ломтиками. Я брала уже нарезанную ломтиками рыбу, чем сэкономила себе время. Если используете целый кусок соленой рыбы, то для удобства нарезки лучше предварительно его подморозить.
- Огурец вымойте, обсушите и нарежьте тонкими кружочками. Кожицу, если она не грубая, не повреждена и не горькая, срезать не обязательно. Я не срезала кожицу.
- Чеснок очистите от шелухи и пропустите через пресс.
- Творожный крем-сыр соедините с чесноком и тщательно перемешайте.
- Ломтики белого хлеба промажьте творожным сыром с чесноком. По желанию хлеб можете предварительно подсушить в тостере или на сухой сковороде. Но в таком случае хлеб обязательно нужно будет охладить до комнатной температуры, иначе сыр на теплом хлебе поплывет.
- На одной стороне батона распределите ломтики огурца
- С другой стороны хлеба распределите по ломтики семги.
- Каждый бутерброд украсьте зеленью. У меня это петрушка. Потом посыпьте зернами граната. Сразу же подайте бутерброды с семгой и огурцами к столу. Приятного аппетита!
Калорийность
- Количество на порцию
- Калории 174kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 7g11%
- Всего углеводов 17g6%
- Белки 9g18%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
