Полезный омлет на скорую руку на завтрак и на ужин! Брокколи с сыром и сметаной в духовке спасет вас в ситуации, когда мало времени на готовку, но хочется подать семье что-то очень вкусное и полезное. Из простых продуктов, легко и просто!
Ингредиенты
300гр Брокколи
80гр Твёрдый сыр
100гр Сметана
3шт Куриные яйца
1стол.л Пшеничная мука
стол.л Поваренная соль
стол.л Душистый перец
1чайн.л Мускатный орех
Инструкции
Как сделать брокколи с сыром и сметаной в духовке? Замороженную брокколи отварите в кипящей подсоленной воде мин 5-7. Если капуста свежая, то предварительно разберите на соцветия. Выложите в дуршлаг, дайте стечь и переложите в форму для запекания
В миске смешайте сметану, натертый сыр, соль, перец, мускатный орех
Добавьте яйца, 1 ст л муки и все хорошо перемешайте
Залейте яично-сметанной смесью капусту. Запекайте в духовке, разогретой до 180 гр 20 мин
Вот и все, брокколи в сметане с сыром готово. Быстро, полезно, вкусно.
Калорийность
Количество на порцию
Калории140kcal
% Суточная норма *
Всего жиров11g17%
Всего углеводов4g2%
Белки8g16%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.