Баурсаки на воде без кефира
Описание
Национальное казахское кушанье из пшеничной муки к чаю с молоком! В наших краях (я из Казахстана) баурсаки - это национальное блюдо. Принято замешивать тесто на молоке, но однажды я попробовала на майонезе(нагрянули гости))). Знаете, я была довольна: вовремя подала на стол, а главное! - очень вкусно !!! На весь процесс ушло около часа.
Ингредиенты
- 200 мл Вода (теплая)
- 3 стол.л Сахар
- 1 чайн.л Соль
- 1 чайн.л Дрожжи
- 150 гр Майонез (любой)
- 450 гр Пшеничная мука (по мере замеса(должно получиться тесто,как на лапшу).)
- 150 мл Растительное масло (для жарки)
Инструкции
Калорийность
- Количество на порцию
- Калории 403kcal
- % Суточная норма *
- Всего жиров 25g39%
- Всего углеводов 36g12%
- Белки 6g12%
* Суточная норма в процентах рассчитана исходя из рациона в 2000 калорий. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.
Описание
Затем начинаем жарить во фритюре до золотистого цвета.
Приятного аппетита!